Интернет стал голубым океаном для цифровых государств, нашедших свое воплощение в виде социальных сетей, сервисов и интернет-магазинов. Нашлись и те ребята, которые подняли флаг с Веселым Роджером и держат его, несмотря на недавнюю потерю админа Флибусты. А с пиратами прошлого нас сближает не только дух авантюризма, но и шансы заболеть цингой. При этом сегодня от болезни пострадает больше людей, чем в средневековье.

Вообще, если полистать предыдущие материалы, то вы убедитесь в моем чрезвычайно оптимистичном видении будущего и вере в человека, как в высокоразвитый организм. Однако движение к технологической сингулярности возможно лишь в случае, когда делаешь выводы из прошлых ошибок. Особенно, когда эти ошибки стучатся в дверь.

Цинга и первые случаи

Цинга, вызванная дефицитом витамина С, снова оказалась в центре внимания после госпитализации 51-летнего австралийца с острым случаем заболевания. Феноменально то, что случай произошел именно в Австралии, промышленно развитом государстве западного блока.

Мужчина обратился в больницу имени сэра Чарльза Гэрднера в Перте, столице Западной Австралии, с болезненной сыпью на ногах, которая затем распространилась по всему телу. Мужчина прошел ряд тестов, чтобы определить (что это не волчанка, Хаус!) почему кровеносные сосуды так сильно воспалились.

У мужчины также выявили кровь в моче и явные признаки анемии, но обширные тесты не выявили никаких признаков аутоиммунных заболеваний, которые могут даже вызывать шизофрению. Также ученые не выявили болезни крови или внутреннего кровотечения. И только когда речь зашла о рационе, стало очевидно, что симптоматика соответствуют цинге — заболеванию, которое может снова развиться в богатых странах, поскольку все больше людей испытывают давление в сфере стоимости жизни.

Образ жизни и цинга

Изучение истории болезни показало, что пациент жил в плохих условиях. У него были финансовые трудности, и поэтому он пренебрегал питанием. Его рацион в основном состоял из обработанных продуктов, в нем не было овощей и фруктов. Иногда он пропускал приемы пищи, что случалось чаще в последние недели. Он также прекратил принимать витаминные и минеральные добавки, назначенные после операции по шунтированию желудка, поскольку не мог себе их позволить. Поэтому мы предположили дефицит питания.

Из отчета медиков.

Пациент в конечном итоге выздоровел, принимая ежедневно витамин C (1000 мг), витамин D3, фолиевую кислоту и поливитаминные добавки, но цинга может оказаться смертельной, если ее не лечить. Поскольку витамин C необходим для заживления ран, поддержания иммунной системы и регенерации костей, плохое питание в течение одного месяца может спровоцировать заболевание, ранними признаками которого являются болезненная сыпь, отек ног, усталость и выраженные синяки. Затем болезнь может прогрессировать и оказаться смертельной из-за занесенной инфекции или внезапного кровотечения. А все из-за несбалансированного питания.

Хотя много веков назад цинга убила миллионы моряков, в развитых странах, таких как США и Австралия, болезнь была редким явлением. Однако исследователи полагают, что цинга возвращается из-за диетических компромиссов, вызванных ростом стоимости жизни и отсутствием доступных продуктов, богатых витамином С. Чего не скажешь о грибах.

В рационе человека 90% витамина С поступает из цитрусовых фруктов и овощей, таких как сладкий перец, брокколи, цветная капуста и помидоры. Термическая обработка может снизить содержание витамина С в пище. Для развития явных симптомов цинги требуется 40–90 дней устойчивого гиповитаминоза С, но клинические проявления могут появиться в течение 30 дней дефицита витамина С.

По материалам исследования 2022 года.

Куда делась цинга?

Технически, цинга на самом деле никогда не исчезала. Просто у нас было достаточно подручных инструментов для её сдерживания. А в группу риска входят люди, страдающие алкоголизмом или расстройствами пищевого поведения, пациенты, перенесшие бариатрическую операцию, и пожилые люди. Но исследователи обеспокоены тем, что эта «болезнь Возрождения» начинает набирать обороты.

В статье, опубликованной в июле 2024 года, американские исследователи обнаружили, что количество случаев цинги у детей выросло в три раза за период с 2016 по 2020 год. И в рамках этих данных они обнаружили, что у людей, находящихся в наибольшей группе риска, были и другие заболевания, включая ожирение и расстройства аутистического спектра, а также низкий социально-экономический статус.

Однако хорошая новость в том, что с цингой легко бороться, а симптомы можно облегчить всего за 24 часа. Но медицинская бригада, которая лечила 51-летнего австралийца, добавляет, что именно адекватная осведомленность — среди медицинских работников и широкой общественности — в конечном итоге спасет жизни. А осознание важности приема витамина С поможет предотвратить необходимость медицинского вмешательства.

Лечение цинги сводится к добавлению витамина С. Детям рекомендуется принимать 100 мг аскорбиновой кислоты три раза в день в течение одной недели, а затем один раз в день в течение нескольких недель до полного выздоровления. Взрослых лечат 300–1000 мг витамина С в день в течение одного месяца. Реакция на добавление витамина С часто бывает ошеломительной, как в нашем случае. Сообщается, что даже одна заместительная доза витамина С может остановить желудочно-кишечное кровотечение, а капиллярная стабильность устанавливается в течение 24 часов. Для заживления других симптомов, таких как поражения кожи, может потребоваться до двух-трех недель.

Из материалов исследования

Поэтому, как я всегда и говорил, в первую очередь адекватное питание, физические нагрузки и сон. А потом уже гонки за продуктивностью. И именно питание и сон стоит урезать в последнюю очередь. Иначе весь супер-продуктивный режим пойдет ко дну.

Адекватного самочувствия, заряженного настроения и будьте психически здоровы!

Комментарии (20)


  1. atomlib
    24.10.2024 01:02

    А в оригинале тоже было столько ссылок на vc.ru?

    Зачем вообще помечать статью как перевод, если структура отличается от оригинала? Тут больше похоже на собственную статью по нескольким источникам, пусть даже с полаганием на один из них.


    1. MisterClever Автор
      24.10.2024 01:02

      адаптивный перевод


  1. LavaLava
    24.10.2024 01:02

    Можно сделать интересный вывод, не очевидный для многих: из всего сумасшедшего ассортимента БАДов и пищевых добавок, единственное реально нужное это витамин С. Респект таким парням, которые питаясь экстремально плохо, открывают глаза на этот факт людям, потребляющим цыганский БАД ассортимент.

    ЗЫ. Пошел за аскорбинкой.


    1. nuclight
      24.10.2024 01:02

      Что значит единственное? Остальные витамины куда исчезли?


  1. lexore
    24.10.2024 01:02

    Интересный факт - 1000 мг витамина С оказывает невероятное лечащее воздействие на организм, но рекомендованная суточная доза для взрослых: 75 мг.


    1. mm3
      24.10.2024 01:02

      Идея о сверх больших дозах витамина С, принимаемых ежедневно, абсолютно безопасных и при этом вылечивающих все болезни, оказалась не состоятельной.

      Зато обширная практика приёма этих сверх больших доз длительное время выявила неприятные побочные эффекты - камнеобразование в почках. Гипервитаминоз витамина С оказался тоже возможен.

      По этому суточная доза такая маленькая, всё остальное уйдёт в трубу, если не задержится в почках. А сверх большие дозы только под присмотром врачей и ограниченный период.


      1. lexore
        24.10.2024 01:02

        Идея о сверх больших дозах витамина С, принимаемых ежедневно, абсолютно безопасных и при этом вылечивающих все болезни, оказалась не состоятельной.

        Ну так не надо такие идеи выдвигать) Это, на самом деле, прием демагогии, известный, как подмена тезиса. Вместо "хорошая доза витамина C очень полезна", взяли утверждение "сверхбольшие дозы абсолютно безопасны и лечат все болезни". Которое, конечно же, легко развенчать.


    1. MisterClever Автор
      24.10.2024 01:02

      Перечитайте внимательнее, речь про лечение цинги, а не употребление в нормальных условиях


    1. leelee
      24.10.2024 01:02

      Это аналог пульс-терапии: для достижения быстрого эффекта используют сверхвысокие дозы коротким курсом


  1. TitovVN1974
    24.10.2024 01:02

    Vitamin C absorption is impaired by carbohydrates.


  1. tmxx
    24.10.2024 01:02

    Как страшно жить в промышленно развитых государствах!


    1. Sau
      24.10.2024 01:02

      Особенно после шунтирования желудка и несоблюдения рекомендаций врача.


    1. nuclight
      24.10.2024 01:02

      Загнивающий капитализм действительно таковым стал.


  1. rybkin_kotik
    24.10.2024 01:02

    Был уверен, что при ограниченном бюджете гораздо легче словить дефицит по витаминам группы B, в частности B12. Содержащие его продукты выглядят наименее доступными.


  1. StriganovSergey
    24.10.2024 01:02

    Впечатляет квалификация врачей: сумели провести столько дорогих исследований, прежде чем спросить у человека как он соблюдает рекомендации врачей, и как питается.


    1. Markscheider
      24.10.2024 01:02

      Однако исследователи полагают, что цинга возвращается из-за диетических компромиссов, вызванных ростом стоимости жизни и отсутствием доступных продуктов, богатых витамином С

      Не знаю, какой ассортимент в австралийской "Пятерочке", докладываю по тому, что вижу.
      Перец зеленый (болгарский). Продукт сезонный, осенью встречается повсеместно. В средней полосе РФ цена - около 100 р/кг. Содержание витамина С - 150-170 мг/100г. С учетом отходов (перец съедобен не весь) получаем, что дневная норма витамина С обходится примерно 10 р. ДЕСЯТЬ РУБЛЕЙ, КАРЛ.
      В другие сезоны придется покупать красный сладкий перец. Он дороже (до 250 р/кг), но, к слову, и витамином С богаче (180-250 мг/100г). Так что драматически расходы не вырастут.
      Для садоводов-любителей, работает вариант "2-3 антоновских яблока (со своего огорода) в день". Нет дачи? Зеленые яблоки в супермаркетах продаются круглогодично, 100-150 р/кг, правда для получения нормы витамина С придется съесть полкило (50-75 рублей).
      TLDR: на сладкие булки или мороженое мы тратим явно больше. Так что отсылка к высокой стоимости жизни тут не канает. А вот ума описанному в статье гражданину явно стоит прикупить :)


      1. Radisto
        24.10.2024 01:02

        Квашеная капуста еще дешевле - она хранится проще и дольше.


        1. Markscheider
          24.10.2024 01:02

          Ну, там 10-15 мг/100 г вроде
          Дневную норму закрыть одной капустой сложно :)
          Но зато да, вполне зимний продукт

          Вообще я склоняюсь к мысли, что по-настоящему разнообразное питание (пусть даже не самыми дорогими продуктами) + снижение доли высокопереработанных продуктов в рационе = необходимое и достаточное условие полноценного рациона. Грубо: если сегодня ешь гречку с курой и помидором, завтра - минтая с рисом и огурцом, послезавтра - фасоль с салатом из капусты и свининой, то от такого разнообразия все нутриенты сами соберутся в организме в требуемом количестве :).
          Приматы - всеядные, надо помнить об этом


          (Дисклеймер: питание младенцев и людей с хроническими заболеваниями - отдельная тема, ее тут не касаемся)


  1. EskakDolar
    24.10.2024 01:02

    Хотя много веков назад цинга убила миллионы моряков

    Я сильно сомневаюсь, что в настоящее время на Земле есть пара миллионов моряков, а уж несколько сотен лет назад их было одновременно максимум десяток тысяч.

    Все население земного шара тогда было не более нескольких сотен миллионов.


    1. nuclight
      24.10.2024 01:02

      Так они и помирали столетиями, какое "одновременно".