Компания VEHI.KZ использует собственную облачную платформу CUBA IoT для мониторинга инженерной инфраструктуры ЦОДов. Но кто сказал, что CUBA IoT подходит только для дата-центров?
К VEHI.KZ обратились представители сети супермаркетов в Казахстане. Их интересовали пути решения двух задач: контроль состояния холодильного оборудования и мониторинг энергопотребления. Работа холодильников напрямую связана с сохранностью товара, а расходы на электроэнергию заказчик хотел сократить.
Начать решили со сбора данных. На пилотном объекте требовалось накопить статистику, а затем подготовить отчет по энергоэффективности и показать, какие изменения в регламентах можно предложить заказчику.
Систему построили на контроллере Wiren Board. К нему подключили датчики и модули, которые собирают данные с холодильного оборудования, климатической системы, а также приборов учета воды и электроэнергии.
Информация передается в облачное программное обеспечение CUBA IoT Platform, где отображается на интерактивных дашбордах в виде графиков и специальных виджетов. Там же данные можно анализировать и настраивать правила генерации уведомлений о нарушении регламентов. Уведомления имеют два уровня «Предупреждение» и «Тревога». Записи о возникновении тревог невозможно удалить из системы или отредактировать. Уведомления дублируются в мессенджеры, критические события дополнительно отправляются администратору супермаркета через SMS.

Дополнительные фото



Что портит продукты
Мониторинг холодильного оборудования стал одной из основных задач проекта. В магазине есть как холодильные камеры, так и открытые холодильные витрины. Температуру внутри контролируют отдельными датчиками 1-Wire DS18B20, подключенными к преобразователям 1-Wire/Modbus RTU WB-M1W2 v.3.
Много информации можно было бы получать непосредственно от контроллеров холодильного оборудования, но обслуживающая его компания отказалась предоставить к ним доступ. Поэтому для мониторинга пришлось установить собственные датчики.
В морозильных камерах, кроме температуры, контролируют состояние дверей — открыты они или закрыты. Для этого установлены герконы, которые также подключены к модулям WB-M1W2 v.3.
По регламенту дверь морозильной камеры должна оставаться открытой не более 180 секунд. Однако сотрудники магазина часто игнорировали это требование: при температуре около −20 °C работать внутри холодно, поэтому перед началом работы двери оставляли открытыми, пока в камере не становилось теплее.
Примерно за шесть минут температура внутри может подняться до 0 °C, что отрицательно сказывается на качестве продуктов. Был зафиксирован и случай, когда дверь морозильной камеры оставалась открытой значительно дольше регламентированного времени. Кроме того, такая эксплуатация увеличивает энергопотребление холодильного оборудования и снижает его ресурс.
Теперь, если дверь остается открытой более 180 секунд, система фиксирует нарушение и отправляет уведомление в Telegram. Одновременно возле камеры включаются красный световой индикатор и сирена.

Дополнительные фото

Куда «уходят» деньги
Вторая большая часть проекта — учет электроэнергии. Нужно было разобраться, насколько эффективно эксплуатируется электрооборудование.
Для этого в электрощитах установили измерители параметров электрической сети WB-MAP12E на линиях, питающих мощных потребителей: холодильные установки, печи, электроказан и другое оборудование.
Мониторинг этих нагрузок быстро выявил нарушения регламентов:
Персонал при отключении электроплиты не всегда до конца поворачивал ручку регулятора мощности. Вроде мелочь, но мощность плиты — 10 кВт. После окончания рабочего дня она продолжала потреблять около 1 кВт до восьми часов утра.
Периодически забывали выключить освещение торгового зала, и свет горел до утра. Также обнаружили постоянно работающую вытяжную вентиляцию, хотя в ночное время в этом не было необходимости.
Тепловые завесы в тамбуре тоже электрические. Чаще всего они работают под управлением комплектного пульта с термостатом. Тамбур при этом нередко перегрет, а сами завесы не всегда выключаются сразу после закрытия магазина — все это немалые дополнительные расходы.
За завесами решили не только наблюдать, но и автоматизировать их работу. В тамбуре установили датчик температуры, а завесу подключили через релейный модуль WB-MRWM2. Теперь можно дистанционно или автоматически менять температурную уставку, например в зависимости от температуры наружного воздуха. После окончания рабочего дня завеса автоматически отключается.В торговом зале установлены три фанкойла, которые работают как на охлаждение, так и на нагрев. Раньше ими управляли с ИК-пультов: задавали уставки и переключали режимы. Здесь тоже сказывался человеческий фактор — температура в зале не всегда была оптимальной.
На выходе каждого фанкойла установили датчик температуры 1-Wire для контроля его работы, а для автоматического управления использовали модуль WB-MIR. Он оснащен ИК-трансивером, способен запоминать команды штатного пульта ДУ и воспроизводить их.
В торговом зале также установили комбинированные датчики WB-MS v.2, разместив их в четырех углах помещения. Встроенный датчик освещенности позволяет выявлять работу освещения в нерабочее время.

Дополнительные фото
Куда «утекают» деньги
Здесь все проще. На вводах ГВС и ХВС установлены водосчетчики с импульсными выходами, подключенные к системе мониторинга.
Расход воды в нерабочее время говорит о том, что где-то остался открытым кран или, что встречается чаще, не закрылся клапан бачка унитаза.

От пилота к 80 магазинам
Пилотный проект завершился успешно: данные собрали и проанализировали, система фиксирует нарушения регламентов, а для освещения, фанкойлов и воздушно-тепловых завес внедрили простую автоматику управления.
Пока мы готовили статью, VEHI.KZ подписала контракт на внедрение подобных систем еще в 80 супермаркетах сети.



Sitro23
Сколько сэкономили-то?
kisaa
И срок окупаемости решения интересно узнать
igndrag
Описанный в статье проект имел своей целью исследовать структуру потерь без принятия мер. Анализ данных показал, что значительный прямой экономический эффект дает только мониторинг морозильных камер (6% экономии на потреблении системы охлаждения при выполнении регламентов). Поддержание комфортного микроклимата в торговой зоне и снижение доли списаний продукции за счет своевременного выявления проблем с холодильным оборудованием не поддаются адекватной оценке. По итогам рассмотрения отчета Заказчик принял решение мониторить только холодильное оборудование, продолжаем наблюдать.