После своей хабра-статьи про свинец я еще какое-то время «подергался», разобрал все что связано с ртутью и ее парами и заметил что подписчик мой приуныл. Ни поиски никеля в металлоломе его уже не радуют, ни магний в моторе от Запорожца. Лучший отдых — смена занятий, вот и я решил откатиться к популярной теме опасных растений (так как на улице почти зима — растений комнатных). Чтобы сразу взяться только за актуально растение я выбрал наугад некоторые из своего "черного списка" и предложил читателям проголосовать. В неравной борьбе внезапно с серьезным отрывом победило алоэ. So под катом короткий хабра-пост по мотивам заметки с большущим количеством репостов.

Nota bene: пока дорогой хабра-читатель ты думаешь, зайти ли тебе под кат и подходит ли алоэ под тематику хабра, народ уже выбрал каланхоэ…

Итак, алоэ. Сразу в голову приходит мысль, что в нынешнем мире алоэ — везде. Спрос рождает предложение, вот и производители ВСЕГО кладут в свою продукцию алоэ в том или ином виде, как бы нам намекая, что раз есть алоэ — то жизнь удалась.

Учитывая это, у меня совершенно нет желания писать про применение алоэ, про замечательные лечебно-панацейные свойства алоэ, про то какие в алоэ витамины, микроэлементы и как алоэ предотвратит старение кожи и повысит общий уровень жизни. Любой из вас без проблем найдет эту информацию "из каждого утюга". Не буду напоминать про принцип "хорошую вещь нахваливать не нужно" и просто сразу перейду к горячему, к тому, почему при выращивании и употреблении (?) алоэ необходимо быть внимательным и осторожным.

Итак, что же это за растение. Обычный суккулент, коего в мире насчитывается более 500 видов. Предпочитает жаркий климат, но в наших краях это растение успешно (и давно) оккупировало дома и квартиры. Думаю немалую роль в этом сыграла и пропаганда журнала «Здоровье», «Работница» и проч. тысячи их, а потом, с развалом СССР, знамя «внедрения алоэ в быт» подхватили всякие целители, нутрициевты, травницы и адепты китайской народной медицины.

На мой неискушенный взгляд ничего особенного в этом растении нет. И оно никак не тянет на панацею и универсального домашнего лекаря. Вот никак. Фитохимический состав сока листьев конечно довольно обширен (как и у многих других суккулентов, тех же кактусов). Там и полисахариды, и флавоноиды, углеводы (за счет них сок гелеобразный), кумарины, дубильные вещества, хромоны, алкалоиды, антрахиноны, пироны, антроны, фитостерины и проч. Разница в составе и концентрации зависит как от частиц растения (в корне полезного меньше), так и от стадии развития растения и даже микроклимата квартиры в котором оно выращивалось. Всего настолько много, что огромные картинки с формулами даже пришлось поместить в виде прикрепленных файлов patreon (вставлять в текст побоялся). Т.е. каждый сможет там подобрать что-то себе по вкусу. Я вот тоже выбрал два компонента, содержание которых в соке достаточно велико и на них остановлюсь.

Во-первых это алоин (он же барбалоин, от латинского названия алоэ Aloe Barbadensis). Вещество класса антрахинонов, которое есть почти во всех видах алоэ (up to 6% на сухую массу экстракта из листьев). Именно это соединение формирует повышенную моторику желудка и, как следствие, вызывает диарею. Ничего нового, с одной стороны, еще в средние века сок алоэ применялся как знатное слабительное, хотя в отечественных реалиях он чаще позиционируется как отхаркивающее или какое-нибудь общеукрепляющее средство. Т.к. алоин при введении в организм дает такие же эффекты как и экстракт из листьев, то и считается что алоэ = алоин.

Химически алоин это горечь, которая идентифицирована в большинстве видов растения. К горечам еще с курса фармакогнозии я отношу все биологически активные вещества, которые возбуждают аппетит и влияют на пищеварение. Сухой экстракт алоэ активно использовалось (и используется) на Западе для добавления горчинки в алкогольные напитки. В мизерном количестве, которое нужно для получения горького вкуса, по мнению FDA, вреда нет. Но то же FDA в 2002 году решило запретить неконтролируемый оборот слабительных на основе алоэ, как имеющих сомнительную безопасность и эффективность, и даже в потенциале (следует доказать) обладающие канцерогенным эффектом.

Не знаю как насчет канцерогенности, но слабительные эффекты алоэ связаны с открытием ионных каналов в мембранах толстого кишечника. В высоких концентрациях это ожидаемо приводит к нарушению электролитного баланса, жесткой диарее и спазмам. Тот же принцип работы может иметь место и в случае мембран матки, поэтому беременным женщинам запрещено употреблять продукты, содержащие алоэ (ну или только те, где количества следовые как добавки-горечи в спиртном, ага).

Насчет канцерогенности ситуация достаточно тревожная. Ибо в опытах на животных все достаточно грустно. В качестве примера можно привести исследование, в котором на протяжении 2х лет кормили крыс и мышей водным экстрактом листьев алоэ. Крысы получали растворы, содержащие 0,5%, 1% или 1,5% экстракта алоэ вера в питьевой воде, а мыши — растворы, содержащие 1%, 2% или 3% экстракта алоэ вера. Контрольные группы пили простую питьевую воду. Что удалось установить. Все крысы и мыши, которые употребляли алоэ с водой имели заметно повышенный уровень гиперплазий в толстом кишечнике.

Гиперплазия — увеличение числа структурных элементов тканей путём их избыточного новообразования.

А также такое же явления наблюдалось в тканях желудка и брыжеечных лимфатических узлов. Исследователи осторожно предполагаютс, что именно благодаря «необезвреженному» экстракту алоэ у крыс возникают новообразования в тонком/толстом кишечнике, желудке и лимфоузлах.

Еще в одном исследовании к крысам добавили рыб тиляпий. Живые объекты обрабатывали водой с 50/100/150 ppm экстракта алоэ на протяжении 96 часов и 28 суток соответственно. Крысы и рыбы с обычной водой служили контролем. Рыбы которые росли в воде с примесью сока алоэ плавали слабо, имели задержку роста, кожа их депигментировалась. У многих особей наблюдалась смертность в течении первых 8 суток. У крыс наблюдалась нормоцитарная анемия (от умеренной до тяжелой степени), гипопротеинемия, и повышение уровня аспрататаминотрансферазы

Аспартатаминотрансфераза используется в медицинской практике для лабораторной диагностики повреждений миокарда (сердечной мышцы) и печени. Этот фермент синтезируется внутриклеточно, и в норме лишь небольшая часть этого фермента попадает в кровь. При повреждении миокарда (например, при инфаркте миокарда), печени (при гепатитах, холангите, первичном или метастатическом раке печени) в результате цитолиза (разрушения клеток) этот фермент попадает в кровь, что выявляется лабораторными методами.

Гистологическое исследование подтвердило кучу дегенеративных изменений в тканях — от некроза гепатоцитов, до всевозможных гиперплазий и фиброзов. Но были и плюсы — водный экстракт алоэ снижал уровень холестерина, и не приводил к массовой смертности. На основании этого исследователи и сделали вывод, что сырой сок алоэ очень токсичен для крыс и рыб (при постоянном употреблении), и надо бы для полноты картины проверить на человеке (с высокой долей вероятности хроническое отравление даст схожие гематологические/почечные/сердечные симптомы). Логично, что так как описанных выше симптомов не наблюдалось у сока алоэ из которого удален алоин, то все эффекты приписываются именно этому веществу.

Приписывать приписывают, а вот может и зря (на 50%). Потому что кроме алоина в соке растения имеется еще одно вещество — т.н. алоэ эмодин или эмодин алоэ или даже гомонаталоин.

Эмодин — это антрахинон, который есть в ревене, жостере слабительном, рейнутрии японской и еще нескольких растениях, издревле известных своими слабительными свойствами. Продуцируют это соединение и многие плесневые грибы рода аспергилл, пиринохеты, песталотиопсисы. Т.е. эмодин может выступать и роли вторичного метаболита — микотоксина.

Так вот, в алоэ содержится изомер эмодина, которые для идентификации принято называть алоэ эмодином. Разница между разными эмодинами невелика, на этом можно не останавливаться. Растения, содержащие эмодины активно используются в китайской медицине, куда их те китайцы не пытаются применить, даже в борьбе с коронавирусом отметились. На этой волне китайцы кстати уже выпускают снадобье — Lianhua Qingwen, которое якобы спасает (пока вы там свой цинк да кислород, белые варвары, применяете).

Западные же исследователи в это время эмодину из алоэ приписывают… Чего ему только не приписывают. Гепатотоксичность (печень), генотоксичность (мутаген), репродуктивный токсин, нефротоксин (почки), даже фототоксин.

Я не буду делать акцент на то, что эмодин делает со внутренними органами (все же употребляют алоэ внутрь немногие), а перейду сразу к такому интересному явлению как фототоксичность (косметика с экстрактами алоэ повсеместна).

Как и в случае всех описанных в статье про борщевик фитофотосенсебилизаторов, так и в случае эмодина алоэ прямого канцерогенного или раздражающего эффекта на кожу как правило нет (ну кроме редких случаев аллергий и непереносимости). Но! Но дело кардинально меняется, если начинает работать ультрафиолетовое излучение. Эмодин активируется и запускает процесс повреждения клеток кожи (а там и до канцерогенеза недалеко).

Такой механизм действия не нов, стоит уже хотя бы сравнить эмодин со структурой еще одного известного антрахинонового фотосенсебилизатора из всем любимого растения Зверобой — гиперицина (про него я тоже писал). Общие кусочки структуры попробуйте найти сами:


Гиперицин же достаточно мощный фотосенсебилизатор, который генерирует и синглетный кислород, окисляющий липиды, и еще кучу различных свободных радикалов. Так что не удивительно, что имея близкие химические структуры, гиперицин и эмодин обладают и схожим действием.

Это и подтвердилось экспериментально, притом еще в 2000 году, когда авторы статьи показали, что нанесение алоэ эмодина на кожу мышей в комбинации с UVB ультрафиолетом приводит к развитию меланом. Но для успешного проецирования на человека не хватало внятного механизма действия.

Но вскоре он появился. Вот в этой статье было показано, что эмодин алоэ эффективно генерирует синглетный кислород при облучении длинноволновым UVA излучением

В биологии млекопитающих синглетный кислород является формой активного кислорода, который связан с окислением холестерина, что в конечном итоге приводит к сердечно-сосудистым воздействиям. Антиоксиданты на основе полифенолов могут очищать и уменьшать концентрации активных форм кислорода и позволяют предотвращать такие вредоносные эффекты.

Ожидаемо, что клеточная культура фибробластов (клеток кожи) человека погибает при воздействии длинноволнового ультрафиолета в присутствии эмодина. Фотохимическое преобразование эмодина через образование синглетного кислорода — это основная причина возможной фототоксичности


В продолжение темы, эти же исследователи проверили действие света на два основных фитокомпонента алоэ — на алоин и на эмодин. Было установлено, что облучение клеток кожи человека с алоэ эмодином (всего лишь 20 микромоль) длинноволновым ультрафиолетом (и/или видимым светом) приводила к значительной фотоцитотоксичности. Эффект сопровождался окислительным повреждением как клеточной ДНК, так и РНК. В отличие от эмодина, алоин А даже в количестве 500 микромолей (в 25 раз больше) не давал никакой токсичности в присутствии UVA ультрафиолета. Исследователи установили, что несмотря на то, что алоин сам по себе не является фотосенсебилизатором и не токсичен для клеток, тем не менее в процессе своей жизнедеятельности клетки кожи метаболизирую алоин до эмодина. А уже эмодин + ультрафиолет =… ну вы поняли, похоже как у мышей.
Выводы

Вывод? А вывод следующий. Два самых важных компонента алоэ имеют неплохой багаж «побочных эффектов». Если с последствиями, которые возникают при попадании сока сырого алоэ, или экстракта в ЖКТ можно как-то бороться (не есть листья и все тут), то в случае различной увлажняющей косметики дело обстоит хуже. Очень сложно проверить без лаборатории содержит ли экстракт алоин, или ж его там нет. Если в 2015 году в Калифорнии экстракт листьев алоэ (с алоином), который принимается внутрь внесен в список веществ вызывающих рак или обладающих репродуктивной токсичностью, то стоит этот факт как минимум взять на заметку.


Что-то мне подсказывает, что многие "вещающие дохтора" и милионы домохозяек выросших на советах бабушки/вырезках из журнала «Здоровье» со мной не согласятся. Но надеюсь читатели хабра себе пометку сделают. А я закругляюсь, до следующего подозрительного комнатного растения :) Со всеми вопросами о комнатных растениях -> welcome в тг-канал.