По разным данным, за февраль и март из России уехало от 50 до 70 тысяч работников ИТ. Насколько точна эта информация, пока сказать сложно. По словам главы группы InfoWatch Натальи Касперской, страну покинули «табуны айтишников, но при этом очень многие не увольняются… я думаю, они посидят-посидят и вернутся».
Некоммерческая организация OK Russians, которая в том числе помогает релоцировать людей, провела небольшое исследование и опросила 2067 уехавших. Получились такие результаты: треть из опрошенных айтишники, 57% — зарабатывают в России, 49% — хватит денег на 3 месяца жизни в другой стране. Вероятно, они вернутся, когда ситуация в России нормализуется.
С одной стороны, картина получается не совсем радужная. Россию уже покинуло много ИТ-специалистов. Возможно, в ближайшем будущем покинет еще больше. Как будет, мы не знаем. С другой стороны, российский ИТ-бизнес продолжает работать. И нет предпосылок для его скорейшей кончины. Поэтому давайте обсудим, что ждет тех, кто не уехал по разным причинам.
Что происходит в ИТ сейчас: рассказывают рекрутеры
В начале марта мы провели опрос в нашем комьюнити на тему найма и активности проектов. В опросе участвовало почти 300 ИТ-компаний из разных сфер.
Получились такие результаты.
В половине компаний никаких существенных изменений не произошло: проекты делаются и найм продолжается. Треть компаний приостановила найм. Среди них — иностранные компании, которые искали российских разработчиков.
Также рекрутеры отмечают затишье на кандидатском рынке. Специалисты не хотят сейчас менять работу, либо у них в приоритете иностранные компании и помощь с релокейтом.
Часть компаний ужесточает критерии найма. Например, не нанимают джунов.
Какой вывод можно сделать? Рынок находится в режиме ожидания. Российские компании продолжают найм в штатном режиме. Также они переадаптируют продуктовые стратегии. Большинство старается поддержать разработчиков, пересмотреть мотивацию. Зарубежные компании приостановили найм.
Проблемы российских айтишников
За прошедший месяц в стране произошли большие изменения: компании ушли, сервисы остановили работу, авиакомпании перестали летать, цены на некоторые товары и услуги выросли. Для российских айтишников, которые довольно долго жили и работали комфортно, настали непростые времена. Мы поговорили со специалистами и узнали, какие проблемы их тревожат. Вот основные:
1. С российского рынка уходит зарубежный софт и сервисы, например, SAP сделали паузу в продажа, Oracle, Microsoft и EPAM ушли с рынка, Figma заморозила корпоративные аккаунты. Список можно продолжать бесконечно. Что-то можно заменить пиратством, но не все. Но для многих это может стать решающим аргументов в решении переехать.
В любой момент может «схлопнуться» GitHub, несмотря на заверение команды. Японский бренд одежды Uniqlo тоже говорили, что одежда — это необходимость, и не будут уходить из России, но ушли через пару дней. Да и оплачивать зарубежный софт, который остался, сложнее, поскольку российские Visa и Mastercard тоже больше не работают.
Также существует проблема с серверным оборудованием. Полностью российских серверов не существует, а поставки процессоров AMD и Intel уже прекращены. Рынок, конечно, надеется на «серый импорт», но пока логистика по этому направлению не настроена.
2. В российских компаниях рвутся цепочки сотрудничества, финансы. Чтобы оплачивать софт, принимать платежи из других стран, нужны иностранные счета. Некоторые российские компании уже занимаются открытием офисов в Дубае, Армении или Грузии.
Также российские компании теряют иностранных заказчиков: кто-то уходит, кто-то замораживает проекты. Поэтому разработчики могут терять работу, либо терять в деньгах, так как компания не может проиндексировать зарплату.
3. Зарубежные компании с офисами в России могут релоцировать своих сотрудников. Если разработчик не переезжает, то теряет работу.
4. Падает уровень жизни и комфорта. Дорожает все: техника, автомобили, кредиты, продукты, одежда, путешествия. Это сильнее ощущается, если айтишник зарабатывает в рублях.
5. Ментальные проблемы. Кризис, санкции, культура отмены сделали свое дело. За март 2022 года аптеки продали антидепрессантов и успокоительных препаратов в 3 раза больше, чем за аналогичный период в прошлом году. А количество тревожных и тревожно-депрессивных состояний возросло.
На кандидатском рынке сейчас неспокойно. Многие разработчики остаются в России, но держат руку на пульсе и посматривают в сторону релокации, либо ждут нормализации, чтобы потом принять трезвое решение.
Перспективы российских айтишников: куда они пойдут работать
Фраза «Кризис — время возможностей» в последнее время набила оскомину. Но мы все таки решили порассуждать, какие ИТ-сферы будут развиваться в России и куда пойдут работать отечественные разработчики.
1. Импортозамещение
В 2014 году с полок исчезли итальянские, французские сыры. На замену им пришли сыры из латинской америки. Также наши фермеры научились делать неплохой продукт. Поэтому аналитики предполагают, что ИТ-ждет похожая история.
Процесс импортозамещения на ИТ-рынке продолжается уже 7 лет. Например, в 2019 году доля российского программного обеспечения в закупках государственных органов составила составляла 65%.
Время показало, что свое ПО надежнее. Несмотря на заявления компаний, что они не ушли, а приостановили деятельности, никто не может гарантировать их быстрого возврата. А работа тем временем продолжается. Также многие компании ушли не очень этично, например, мессенджер Slack удалил корпоративные аккаунты без предупреждения, а MailChimp не дали пользователям выгрузить данные.
2. Безопасность
Российский рынок безопасности также активно работает над импортозамещением несколько лет. Его суммарный объем составляет примерно 142,6 млрд рублей. Аналитики отмечают, что он продолжит расти в среднем на 16-20% в год на протяжении еще двух лет. А поскольку в марте из России ушли 15 крупных иностранных вендоров ИТ-безопасности (Cisco, Norton, Avast, Bitdefender и другие), это цифра может значительно увеличиться. Особенно с учетом участившихся кибератак.
Например, компания в сфере информационной безопасности Positive Technology в мае этого года запустит Bug Bounty платформу найма хакеров для поиска уязвимостей и багов. Вознаграждение за найденную ошибку от 5000 до 400 000 + рублей. Аналогичную платформу 1 апреля запустит компания «Киберполигон» с вознаграждениями за критическую уязвимость до 3 млн рублей.
Косвенно тенденцию подтверждает рост акций Positive Technology: за последние 3 дня они рванули вверх почти на 80%. Может ли это все «схлопнуться»? Только если хакеры заявят о прекращении своей деятельности (чего не будет).
Рост акций Positive Technology за последнюю неделю. Скрин Тинькофф Инвестиции
3. Банковский сектор
Банковские сервисы в России развиты лучше, чем на Западе. Интерфейсы наших банков дружелюбнее и интуитивно понятнее. Это тоже никуда не денется и продолжит развиваться. В марте всего лишь за несколько дней банки вдвое увеличили число открытых ИТ-вакансий в своих подразделениях.
Активно набирает разработчиков и национальная платежная система. Карты «Мир» будут развиваться в новых странах: дружественных России и нейтральных, а таких много.
Как мы видим, потенциал огромный (все, что выделено белым)
5. Государство
В марте спрос на ИТ-специалистов госсекторе вырос больше, чем на 100%. Правительство планирует увеличить объем грантов и кредитов на разработку отечественных программных платформ.
6. Российские ИТ-гиганты
Российских ИТ-гигантов ждет непростой год. Но сервисы продолжат развиваться. Например, Кинопоиск Яндекса остался чуть ли не единственной альтренативой западным стриминговым сервисам. Также компания купила банк и планирует развиваться в этом направлении.
В Сбере и VK Group пока без изменений. Компании продолжают набирать сотрудников и и улучшать свои продукты.
Вместо вывода
Опытные и талантливые ИТ-специалисты не останутся без работы ни в России, ни за границей. В любые времена нужны люди, которые умеют работать (умеют построить работу), договариваться, быть гибкими и максимально заинтересованными в своих проектах. Возможно, бюджеты в ближайшее время порежут, денег на всяких бездельников не останется. Но трудяги всегда найдут свое место.
Если вы пока не решили, хотите ли остаться или уехать, или смотрите в сторону релокации, но не уверены в своих силах, попробуйте наш новый сервис Headz Relocate. Опубликуйте анонимное резюме и посмотрите, какие международные вакансии буду предлагать вам сотрудничество.
Комментарии (69)
amarao
30.03.2022 17:14+31Компания Росстрелло нашла удивительные механизмы мотивации к выполнению дедлайна. Сотрудники отдела мотивации даже не особо часто прибегают к высшей мере мотивации, потому что большинство пользователей вполне понимает, что лучше не тупить, а то мотивируют.
Fen1kz
30.03.2022 17:42+2В 2014 году с полок исчезли итальянские, французские сыры. На замену им пришли сыры из латинской америки. Также наши фермеры научились делать неплохой продукт.
Подскажите вкусный сыр российского производства в спб? Брест-Литовск вроде белорусы, а стандартные гауды, росссийские и эдемы уж очень противные
Ilusha
30.03.2022 19:01+2А Вы начните ходить в магазины аля «фермерские». У нас полно хороших сыров. Они дорогие, но - не хуже иностранных.
Плюс есть ещё «сырные ярмарки» - там просто гастрономический рай. Великолепные сыры, которых никогда не найдёшь в массовой продаже.
Jozeph
30.03.2022 21:04+18Сейчас бы сравнивать фермерский продукт с массовым промышленным импортом. Берите тогда в сравнение фермерский же европейский, правда окажется что до него российскому как до луны.
radtie
30.03.2022 22:08+1Вот кстати мне аргентинские сыры прям зашли, намного лучше русско-белорусско, а цена ниже "фермерских крафтовых".
uzverkms
30.03.2022 22:48+1А зачем вам именно российскией? В продуктовых сетях (раньше) совершенно законно продавались швейцарские сыры - они не подпадают под антисанции. Но вот как сейчас с этим - не могу сказать.
in_heb
31.03.2022 10:10+1Из того что мне попадалось вкусного в РФ: https://lenta.com/product/syr-gran-riserva-parmezan-18-mes-40-bez-zmzh-rossiya-180g-588214/ (пармезан) и кавказские сыры на рынке Краснодара, но в магазины их не возят
Oksi5861
31.03.2022 19:20У нас уже давно делают вкусные сыры, поэтому запросто сможем отказаться от зарубежных. Например: твёрдый сыр «Гранд Премьер» от «Молоко Групп», сыр с голубой плесенью Blue от Schonfeld, сыр камамбер от White cheese from Zhukovka, «Сулугуни» от «Умалат» и т.д. У нас огромное разнообразие сыров, которые производят в России, просто не все об этом знают.
alexeyk500
31.03.2022 20:19-5Откуда этим тролям знать про сыры в России, если большинство аудитории на Хабре “отъехавшие”, а сам Хабр - Эстонская помойка.
iiwabor
30.03.2022 17:45+14Intellij IDEA продлила лицензию до 1 октября, а потом похоже всё. И это еще компания с российскими корнями, большинство западных компаний, производящих ПО, просто обрубило концы. А ПО нужно для работы и заменить его зачастую невозможно.
И это не говоря уже о том, что множество западных и не очень IT компаний ушли с российского рынка, а они и создавали конкуренцию и высокие ЗП.
Если останутся только госкомпании и приближенные к ним, то ЗП сразу упадет до средней по стране - а зачем платить больше? Все равно уже никуда не денутся... И переманивать они друг у друга специалистов точно не будут, ибо нечем - разрядная сетка у всех госкомпаний одинаковая, да и не принято это в госструктурах
Ilusha
30.03.2022 19:08+4Изменится схема платежей, появится больше ИП-шников. Крипта станет чаще использоваться. Где эти «уехавшие» компании сотрудников брать будут, простите?
Не, сейчас паника. Компании уезжают, потому что боятся потерять деньги. Найдут способы не аффилироваться с РФ или риски пропадут и все нормализуется.
Плюс уехавшие люди компенсируют уехавшие компании.
sovaz1997
30.03.2022 22:03+3Верно. Если бы реально хотели бы уйти - ушли бы без продления лицензий. Они понимают, что если не продлить лицензию, то в тот момент, когда они вернуться, пользователей станет меньше (банально, одна часть начнет пиратить, другая освоится в том же VS Code и наставит плагинов).
F0iL
30.03.2022 22:19+4Где эти «уехавшие» компании сотрудников брать будут, простите?
Часть сотрудников уехала вместе с компаниями, например, часть ещё неспешно уедет в будущем. Плюс большинство "уехавших" компаний свои офисы в РФ открывали ещё когда не было бума удаленки, зарплаты в РФ были относительно остального мира довольно низкие, риски тоже невысокие. Сейчас многое поменялось в этом плане, так что скорее всего эти компании сделают ставку на расширение сети R&D-центров или на найм удаленных сотрудников, только уже не из РФ, а из восточной и южной Европы, Турции, Грузии, и т.д.
Плюс уехавшие люди компенсируют уехавшие компании.
Речь в комментарии выше, судя по всему, не сколько о перекосе баланса спроса/предложения, а о последствиях для рынка при его скукоживании от мирового до локального.
Ilusha
31.03.2022 19:14Да потому что паника. Я и сам сейчас «снаружи»
Ну и куда уехали? Турция, Грузия, Армения. Детей там будут растить? В Сербию ещё часть напраыилась, там, думаю, будет интересный хаб: откроют школы/сады на русском языке. Это уже реалистичное место для жизни. Черногория, Словения.
Страны типа Германия/UK - дорого. Топовый разраб ещё потеряет в деньгах, переехав. А для компании это будет очень дорогой сотрудник. Кипр - ещё терпимо по налогам, но так себе вариант для долгосрочной релокации.
—
На глобально голодном до высококвалифицированных кадров рынке нет скучающих кадров на юге/востоке или каких-то ещё направлениях. Это скорее российские эмигранты придут на рынок Турции и сделают им нормальный авито/циан и т.д.
Или R&D центр в Турции, который будет нанимать удаленщиков из РФ. Не верю я в скукоживание.
—
Причины уехать:
работодатель перестал работать в РФ и с людьми из РФ (а таких мало, на самом деле)
Личные мотивы
undersideY
31.03.2022 09:55+1При всем уважении к Jet Brains их продукты не являются незаменимыми. Есть еще примеры незаменимого?
В остальном согласен, вакансий уже стало меньше по моим наблюдениям. Немного нервничаю, как буду искать работу через месяц.
NickyScout
30.03.2022 18:31+6Дальше этого места можно не читать. Ни с кем не говорили, почитали новости в желтой прессе и побежали писать статью на Хабр.
"Мы поговорили со специалистами и узнали, какие проблемы их тревожат. Вот основные: 1. С российского рынка уходит зарубежный софт и сервисы, например, SAP сделали паузу в продажа, Oracle, Microsoft и EPAM ушли с рынка"
xspider2000
30.03.2022 19:50+20Здесь есть одна ошибочка, предполагается когда все успокоится - мир вернется в прежнее состояние. Мир прежним уже не будет, настанет совершенно другая реальность.
radtie
30.03.2022 22:11+2Ну это ж не визит инопланетян, для человеков войны это постоянное явление, все успокоится и вернется в какое то стабильное состояние, только на это могут уйти десятилетия.
MAXH0
31.03.2022 10:55+1Ну относительно прежнее. Без "среднего класса", когда мелкий чиновник и сотрудник фирмы будет жить в условиях описанных Гоголем, Дикенсом или О.Генри.
kogemrka
31.03.2022 14:18+5только на это могут уйти десятилетия
Вы так говорите, как будто "десятилетия" это мало.
Через довольно небольшое количество десятилетий мне будет совершенно всё равно, в какое состояние вернулся уровень жизни и экономика, из гроба наблюдать за такими вещами как-то не очень получается.
LordDarklight
31.03.2022 14:45Власть сменится - Всё успокоится - умрут пережившие это поколения - но мир прежним всё равно уже не будет!
Jozeph
30.03.2022 19:56+5Карты «Мир» будут развиваться в новых странах: дружественных России и нейтральных, а таких много.
Много
DikSoft
30.03.2022 22:05+5Что-то все прочитали и прифигели с российских сыров и высказались, а на шедевр
в 2019 году доля российского программного обеспечения в закупках государственных органов составила составляла 65%.
внимания почти не обратили. )))
Ombre
31.03.2022 00:00-850-70 тысяч уехавших? Откуда эти цифры? Что-то из моего круга знакомых не уехал никто, и не как-то даже и не собирается. Наоборот, народ за границей задергался, что с таким раскладом не сможет вернуться.
Valser
31.03.2022 00:31+9Куда вернуться, в совок номер два?
anger32
31.03.2022 01:02+2Туда, где их детей за родословную не будут гнобить.
Goupil
31.03.2022 10:01+6Добро пожаловать в Австралию - в этой стране родословная у большинства так себе, трудно быть хуже.
unsignedchar
31.03.2022 10:45+10Hidden text
— Есть ли у Вас судимости?
— А что, это до сих пор обязательное условие для въезда в Австралию?
Dolios
31.03.2022 05:14+13Ага, никто из моих друзей прокладками не пользуется, не понимаю я этого ажиотажа..
Nomad1
31.03.2022 00:30Куда партия скажет, туда и пойдут - может на рудники, может в армию, все как в Северной Корее.
orion24
31.03.2022 08:02+3Кому будут нужны отсталые РФ"корейские" программеры говорящие на языке позавчерашнего дня после десятилетия санкций и эмбарго, пишущих код для старых ламповых калькуляторов? Ответ - никому. На выборы надо было идти в марте 2018 года. Это и был последний шанс. Но все были "вне политики" поэтому политика пришла сама.
korva
02.04.2022 09:13Там было сложно, а вот в 2021 как раз был прекрасный шанс, но его упустили. Я выдвигался в 2020 на дополнительных выборах в госдуму (шансов не было, но тест сделал) и читая законодательство обнаружил прекрасную возможность проводить кандидатов в бюллютени. В феврале 2021 запустил форум (на котором кроме спамеров никто не регистрировался), запустил тикток (на котором оказались одни диванные чегевары, абсолютно никто из них не пошел на форум, ограничившись революционными комментариями), написал статью о части мероприятий, необходимых для смены госдумы (которую никто не прочитал на vc и tjournal, а на хабре её забанили [а теперь всем хабром расхлёбываем]). Но в люди идею провести не смог и теперь вот что случилось.
Этот приём, который позволяет проводить в бюллютени людей, сработает и на президентских выборах, но денег потребует не меньше, чем для думских (около 100-120 млрд рублей), а где их найти - я не знаю, ведь даже людей заинтересовать не получается. А я предлагал не только госдуму менять, но и подходы для изменения системы формирования власти, которые подемократичнее всех мировых.
Наступило 24 февраля, прошел месяц и я понял почему не смог ничего сделать - у россиян менталитет убогий. С десятком-другим миллиардов на пиар и инфлюенсеров ещё можно что-то сделать, но денег на это нет, а самостоятельно что-то сделать равнозначно крику вопиющего в пустыне.
Так что уезжайте, тут уже ничего не изменить. Поживёте для себя, пока россия за ближайшие 20-30 лет не превратится в Афганистан с ядерными ракетами. А там я не знаю, что будет.
zlat_zlat
31.03.2022 08:09После фразы «российское ПО надёжнее» в плане не-отключения стало ясно, что уаз-469 на карбюраторе надежнее средней иномарки - ведь та точно не переживёт хороший электромагнитный импульс. /s
unsignedchar
31.03.2022 09:02Hidden text
Что-то мне сдается, что в условиях, когда электромагнитный импульс актуален, от УАЗ мало что останется. Ударная волна достанет ещё дальше.
korva
02.04.2022 09:24Существует целый класс ЯО, которое только ЭМ генерирует, ну и чуть-чуть ударную волну и излучение. Достаточно поиграть с высотой подрыва и получить аналог каскадов от космического излучения, только более высокой плотности.
Также есть, если верно помню, трёхкаскадные взрывомагнитные генераторы (с лайнерами и без), которые вполне могут стоять на вооружении, тем более, что цена производства таких БЧ - копейки.
Поэтому в буханках и козлах некий смысл есть.
ddv88
31.03.2022 10:00+1Возможно, бюджеты в ближайшее время порежут, денег на всяких бездельников не останется. Но трудяги всегда найдут свое место.
Смешно. Учитывая что во все времена в РФ ИТ конторы от мала до велика демпили ценник и всегда получали спецов выше уровнем за меньшие деньги. Отличное время, чтобы поменяться местами. В годы расцвета веба, действовало внегласное правило по расценкам джун $1к, мидл $1.5-2к, помидор $2.5-∞к. Производим так называемую индексацию и получаем джун ₽100к, мидл ₽150-200к, помидор ₽250-∞к. И это за удаленную работу. Для работы в офисе добавляем коэффицент в зависимости от региона. Вот пожалуйста, нанимайте местных спецов за адекватные деньги и получайте пропорциональную отдачу в работе. Ничего сложного правда? И не будет никакого оттока и никаких бездельников.
Qautomat
31.03.2022 13:50-5Зачем в статье реклама релокейта? Это ставит под сомнение независимость выводов. Кто хочет уехать не сдерживайте себя, мы без вас проживем и на оставшихся будет больше спрос)
F0iL
31.03.2022 15:09и на оставшихся будет больше спрос
Блаженны верующие... Спрос-то может и будет (что не факт, учитывая серьезную экнономическую стагнацию на горизонте), а вот предложения хорошими назвать возможно уже не получится (см. прекрасный комментарий)
PS
Весьма вероятно что это не повод для радости, а наоборот демонстрация того что ситуация гораздо хуже чем казалась.
Qautomat
31.03.2022 17:25что-то стагнации я тут не наблюдаю -> https://ru.investing.com/equities/russia
это талант - видеть негатив в положительных показателях, в качестве примера привели Финляндию =)
"Доля Финляндии во внешнеторговом обороте России в 2020 году составила 1,7617% против 2,0350% в 2019 году. По доле в российском товарообороте в 2020 году Финляндия заняла 14 место (в 2019 году – также 14 место). "
сказочный пессимизм
F0iL
31.03.2022 17:46Во-первых, если ткнуть почти в любую из компаний по вашей ссылке, то видно, что обвал был колоссальный и до восстановления показателей хотя бы двухмесячной давности еще очень и очень далеко, во-вторых, вопреки распространенному мнению, фондовый рынок - далеко не всегда показатель здоровья и успешности экономики, а в-третьих, пока что слишком мало времени прошло, последствия событий, подобных тем, что происходят, как правило, ощущаются не мгновенно, а в долгосрочном периоде. Так что это не у меня сказочный пессимизм, а у вас сказочный оптимизм :) Оптимистом быть, безусловно, хорошо и полезно, но тут главное кроме этого не терять здравый смысл и не отрываться от реальности.
inkva
01.04.2022 21:04-3Предлагаю обратно супостатов в Россию не пускать , пускай в еврогейском союзе сидят
vilgeforce
У вас во фразе "Также наши фермеры научились делать неплохой продукт" ошибка. Должно быть "не плохой", то есть не откровенную дрянь. Но и не хороший. Не научились они, в общем, делать хороших сыров...
0mogol0
не совсем верно... как пишут те, кто в теме - продукт делать научились. Но две проблемы
делают в небольших ("фермерских") объемах, и соответственно, для крупных ресторанов / торговых сетей его не хватает, чтобы быть спокойным за стабильность поставок
даже те, кто умеет делать, итоговый продукт получается дороже, чем оригинал...
т.е. всё ещё в процессе импортозамещения
Sonic_SE
А чистые культуры кто поставлять будет? До этого их закупали в Европе.
CrocodileRed
Вам шашечки или ехать?
middle
Просто под словом "продукт" не сыр имелся в виду... А, собственно, сырный продукт.
RLemberg
Некоторые выигрывали престижные европейские выставки и даже в мировых побеждали. Победителями World Cheese Awards 2019, например, стали Андрей Блажко (сыроварня De Famille). Олег Сирота («Русский пармезан») и Вячеслав Ковтун (сыроварня «Сыр& Beer»). Есть успехи.
ermouth
Вообще-то у всех трёх бронза (в этих соревнованиях её дают всем кто просто туда приехал). Никаких побед там не было даже близко.
А ребята эти – обычные мелкие предприниматели, которые съездили потусоваться и теперь всем рассказывают про свои «золотые медали», которых не существует. Примерно так же обстоит дело и во многих других отраслях если копнуть на полштыка: или шапкозакидательство, или жульничество, или переклейка этикеток.
RikkiMongoose
Ваши слова не соответствуют действительности. У Ковтун золото
https://results.gff.co.uk/wc/2019?cursor=&query=&sort_options-limit=50&sort_options-sort_direction=DESCENDING&sort_options-sort_by=rating&filter_options-rating=any&filter_options-category=any&filter_options-county=any&filter_options-country=RU&filter_options-country_of_origin=any
И вы можете найти активное использование даже бронзовой награды в рекламе. Едва ли так бы стали поступать, если бы она была "за участие"
ermouth
Ок, у Пещерного сыра золото, у остальных действительно бронза, попутал за давностью. Высшая награда там супер голд, а не голд если что. А этого голд – золотых медалей – там вручено под 200 штук, при примерно ~1400 позициях всего.
Так поступают сплошь и рядом.
Imobile
Не скажу за соревнования, но сыр Олега Сироты очень хороший. И йогурт. Молоко мне фермер привозит когда едет в Коньково на рынок. Но вставать в 6 утра в субботу, то еще удовольствие. Качество молока идеальное(сам вырос на натуральном, поэтому любое отклонение чувствую сразу
uzverkms
Сыры Сироты я перестал покупать по идеологическим причинам. Импортозаместитель-инноватор в шутку предлагал задержанных на митингах привозить ему на трудовое перевоспитание.
dlesnikov
Отлично, где в моей деревне можно это купить?
Dolios
Я живу как раз в деревне, где находится сыроварня «Сыр& Beer». Несколько раз покупал у них сыр. Медалиста ни разу в продаже застать не получилось, остальные сыры вроде и неплохие, но все какие-то одинаковые с минимальными вариациями и, к сожалению, все не в моём вкусе.
Я твердые сыра люблю, но ни разу российского "пармезана", который бы хоть немного был похож на оригинал, купить не удавалось. Большинство какие-то без вкуса и запаха, как подошву жуёшь :(
Krauzer
Твоя деревня под санкциями
Stas911
Дык какие у них объемы и цены в итоге?
Earthsea
Бывает, покупаешь какой-то сыр - он вроде нормальный. Даже можно хорошим назвать. Но потом через неделю или через месяц берешь точно такой же - и он уже совсем не такой, причем настолько, что именно откровенная дрянь. И цена такая, что в 2013-м можно было европейский за эти деньги купить.
greenkey
Средний, да. Когда говорят про российские сыры, я всегда вспоминаю продукцию алтайского завода, как пример. В магазах он бывает по марками "советский", "швейцарский", "алтайский". Средней твердости, вполне приемлемый по вкусу. Цена около 1000р за кило.
Ravshan_1
Да, они и не пытались научиться.
Да и как ипортозаместить например пальмовое масло и другие ингредиенты для производства молока, сыра, "сливочного" масла?!!
Плюс всё оборудование и софт для производства всей молочки на России, это произведённое за рубежом оборудование. Многие из этих производителей уже присоединились к санкциям.
Так что импортозамещение на России очередной раз будет фикцией и показухой.
Трудные времена для федерастов только начинаются.