Кофеин хуже наркотиков, и тот, кто его пьет живет в постоянной зависимости. Эту фразу я слышал в свой адрес каждый раз, когда приглашал друзей домой. Четыре разных сорта кофе, пара френч-прессов и турка для заваривания. Не то, чтобы все это было жизненно необходимо, но если начал варить, то остановиться достаточно сложно. Впрочем, как оказалось, остановиться вообще не проблема.

Вводная часть. Кто я, какой принцип воздержания, и какие причины побудили к этому

Мне 28, кофе пью с 20-ти лет, работаю копирайтером. Начинал с турки, перешел на френч-пресс. В среднем в день потребляю от 50 до 150 мг именно кофеина. При этом придерживаюсь нескольких правил: 

  • Пью кофе не раньше, чем через 2 часа после пробуждения. Это нужно, чтобы утренний кортизол снизил уровень аденозина.

  • Пью кофе только после еды, на голодный желудок не нравится ни сам вкус, ни ощущения после. В идеале, сопровождаю кофе кит-катом или сникерсом.

  • Пью кофе 2-3 раза в день: в первой половине дня, после обеда, иногда вечером. Обычно это кофе из френч-пресса. Если в кафе, то беру маленький капучино.

Отказаться от кофе решил на фоне спора с другом, который немного сдвинут на теориях заговора. Гордится тем, что пьет только воду, есть определенные продукты и поэтому им сложно манипулировать. А написать про опыт решил на фоне выхода вот этого, и этого материалов.

Суть спора была довольно простой: я отказываюсь от всех продуктов, которые содержат кофеин и какао-бобы. Эдакое полное воздержание от всех источников, включая все виды чая. И вот, что из этого вышло.

10 дней без кофе

Достаточно сложный период для начала. Слабым звеном оказалась не вкусовая часть кофе, и даже не его взбадривающий эффект, ведь кофе неплохо повышает дофамин и норадреналин. Проблемно было поддерживать заранее сформированный принцип коммуникаций:

  • Обычно, в офисе, я пересекался с коллегами, и мы пару раз в день зависали на 15-20 минут у кофейного аппарата. Новости, сплетни и т.д. И когда узнавали, что я отказался от черного золота, у каждого собеседника включался мотив напоить меня кофе.

  • На выходных периодически встречался с друзьями «на чашечку кофе». И, само собой, это было странно, нарушать традицию, и вместо капучино брать бутылочку воды.

  • Тяга к кофе была сильной первые 3 дня. Затем, до конца курса, больше тянуло на батончики. К ним влекло гораздо сильнее, чем к кофеину, наверное за счет наличия какао-бобов. 

Что могу сказать. На этом курсе воздержания самыми сложными были первые 3 дня, и в целом хотелось слопать один-другой батончик. И первая кружечка кофе после такого длительного воздержания была просто волшебной!

Месяц без кофе

Спустя 2 недели начались вопросы к тому, что 10 дней это неплохо, но месяц уж точно не протяну. Вызов принят, и начался очередной круг аттракциона:

  • Самое сложное в отказе от кофе, это выждать первые 3-5 дней. Организму сложно разобраться в работе, внимание не фокусируется, постоянно переключается между задачами, а по сути ты буксуешь на месте.

  • Помогает переключение внимания. Вместо кофе я переключился на орехи: миндаль, изюм, грецкие орехи. Отличные мини-мотиваторы внутри дня. Решил задачу — перекуси. И снова в бой.

  • А в целом, я не заметил раскрытия чакр, душевной чистоты и связи со звездами. Единственное, что обострилось в разы, это обоняние. Запах кофе вызывал выброс дофамина за кварталы до кофейни.

И, как всегда, первая кружка кофе после такого поста, кажется просто райским наслаждением.

Насколько сложно бросить кофе, да и нужно ли?

Что можно сказать по итогу. Дикая зависимость от кофе — индивидуальный случай. Кто-то плотно сидит на черном золоте, кто-то пьет по привычке, а кто-то использует кофе как инструмент. Стоит ли отказываться от кофе насильно? Почему бы и нет, если это эксперимент над собой или прокачка силы воли. Но первые 3-5 дней будут самыми сложными.

Больше про такие небольшие эксперименты, работу с продуктивностью, кофе и прочие инструменты я пишу и в Телеграм канале. Если тема интересна, подписывайтесь, и первыми получайте новые статьи.

Комментарии (24)


  1. gleb_l
    00.00.0000 00:00
    +5

    Я пил по 10 чашек кофе в день примерно до 40-летнего возраста, до тех пор, пока не написал приложение, которое по сигналу красной компоненты rgb-сигнала с камеры телефона (Палец приложен к объективу, вспышка включена) и спектральной его обработке, определяет пульс.

    У себя я пульс определить не смог. Диагноз - сильная экстрасистолия ;)

    PS - курс лечения 2-3 года блокаторами (этацизин), теперь экстрасистол нет (уже несколько лет после отмены). Сейчас 50, пью по 4-5 чашек в день.


    1. centralhardware2
      00.00.0000 00:00
      -1

      А не проще купить любой фитнес браслет или Смарт часы и мониторить пульс 24/7. Еще и камера спасибо скажет за отсутствие жира на линзе


      1. gleb_l
        00.00.0000 00:00
        +2

        Проще для чего? Вы знаете цель, с которой я это делал?


      1. F1eex
        00.00.0000 00:00

        Может и проще. Но так бы я не узнал интересный факт )


  1. netricks
    00.00.0000 00:00
    +1

    Как нам недавно сообщил товарищ Водовозов (лекция про кофе и чай на ютубе), аденозиновые рецепторы возвращаются к изначальному количеству за неделю. После этого никаких физиалогических эффектов быть не должно.


  1. zartdinov
    00.00.0000 00:00

    Кофе неплохо работает в начале, но через некоторое время приходится пить его чаще чтобы продуктивность не падала в некоторые моменты до нуля. А какой смысл тратить деньги и здоровье, если можно быть всегда нормальным?


    1. Koioes
      00.00.0000 00:00
      +2

      Удовольствие?


    1. KvanTTT
      00.00.0000 00:00
      +1

      Почему тратить здоровье?


      1. Arhammon
        00.00.0000 00:00

        Передоз даже водой не очень полезен, а с кофеином как минимум может вызвать нарушения сна. В нормальных количествах вроде абсолютно безопасен. Но тот же переход на декофинизированный чай никакого чудодейственного эффекта на меня не произвел.


        1. KvanTTT
          00.00.0000 00:00

          Вроде были исследования, что он может быть даже полезен для печени или еще чего-то.


  1. fire_engel
    00.00.0000 00:00
    +3

    статья ни о чём. ну да, отказался от кофе, но смысл? не подтверждено и не опровержено ни одной гипотезы, например, что кофе влияет на уровень тестостерона.


    1. MisterClever Автор
      00.00.0000 00:00
      +1

      смысл в том, что отказаться от кофе достаточно легко, если перетерпеть первые дни. И не существует какой-то особой и сверхсильной зависимости от кофеина


  1. MedicusAmicus
    00.00.0000 00:00
    +4

    Дисклеймер: ниже описан сугубо личный опыт, который не всем может быть интересен и полезен.

    Будучи студентом, в какой-то момент (лет через 5 активного и обильного употребления) осознал зависимость от кофе, да и приступы тахикардии заставили задуматься.
    Год воздерживался от кофе (чай особо не пью и так, а насчет какао-бобов - так и никогда их не рассматривал в роли источника кофеиноподобных веществ).
    Что скажу - первый месяц проснуться было невозможно, потом - тяжко, еще через месяц - даже тяги не осталось. Зачем-то додержал до "круглой" даты, понял, что зависимость вполне преодолима, и следующие 20 лет пью кофе почти ежедневно. Правда - 1-2 раза в день. Чаще не хочется. Бывают паузы в неделю, если заказать зерна забуду.
    Влияния на работоспособность не заметил, мотор не барахлит(ночной пульс 55-57), желудок в порядке(несмотря на язву ДПК в прошлом).
    Так что пока уравнение со многими переменными пока в мою пользу.


    1. lordleto
      00.00.0000 00:00
      +4

      "Зачем-то додержал до "круглой" даты, понял, что зависимость вполне преодолима, и следующие 20 лет пью кофе почти ежедневно"

      Наркоманы также думают :) Но вообще я месяц продержался, изменений, кроме лишения последней радости, не заметил и понял что с кофе жить веселее.


  1. Alexufo
    00.00.0000 00:00
    +1

    No coffie november

    Самое сложное в отказе от кофе, это выждать первые 3-5 дней. 

    Период восстановления аденозиновых рецепторов


  1. SteamEngine
    00.00.0000 00:00
    +1

    Решил отказаться от кофе, когда удалили восьмёрку. Ну а что, всё равно горячее пить нельзя несколько дней. Пару дней начинала было дико болеть голова, но таблетка ибупрофена решала проблему. Больше проблем не было, сейчас чай пью.


  1. auddu_k
    00.00.0000 00:00
    +2

    Для себя заметил, что когда в наличии стабильная физическая активность, кофе становится просто вкусняшки, а вот когда такой активности нет - действительно, без него никак.


  1. engine9
    00.00.0000 00:00

    А мне нравится вкус и аромат кофе, но у него на мой ЖКТ раздражающее действие. Однажды допился до локального повреждения слизистой в пищеводе и это точно было спровоцировано кофе. Будьте начеку.


  1. centralhardware2
    00.00.0000 00:00
    +1

    А я пришел к выводу что 99 процентов влияния кофе это психосоматика. И просыпаться по утрам без кофе трудно не потому что кофеин, а потому что питье кофе это ритуал к которому вы привыкли и если ты пьешь кофе каждый день но никогда не делаешь сразу после пробуждения, то и просыпаешься ты одинаково и когда пьешь и когда нет


  1. F1eex
    00.00.0000 00:00
    +2

    Когда читаю статью на тему отказа от чего-либо, в очередной раз понимаю, как же легко и просто, когда не начинал..


  1. kalenikov
    00.00.0000 00:00

    Замена кофе на орехи - очень сомнительное решение в долгосрочной перспективе


  1. TsarOrgasmatron
    00.00.0000 00:00

    Мне нравится кофе, но после ковида набрал вес и кофе начало вызывать скачки давления.

    Пришлось от него отказаться, заодно и жеппу покачать.

    Ввиду того, что мне нравится запах и вкус - решил попробовать кофе без кофеина. В целом - ок, но запах сена преследует все время питья.

    В итоге перешёл на какао. Организм не особо заметил подмены. Сейчас я пару раз в неделю могу сварить чашечку кофе, когда действительно хочется.


  1. daggert
    00.00.0000 00:00
    -1

    Хотел сказать что я "опишу свой опыт", но понял что и опыта нет: Пил кофе с 7 лет. Сначала пил раз в день — родители давали перед кофе растворимый, который пили сами. Cafe Pele. Затем перешел на что-то более приятное, а к 14 плотно подсел на зерновой. Даже мельницу купил и молол сам. Пил самые крепкие, по 8-9 кружек в день (300мл).
    А две недели назад решил что все и бросил. Ожидал ломку или проблему с головой — но нет, совсем не хочется. Причем точно так-же для коллег варю кофе, но теперь желания даже попробовать совсем нет. Чего и всем советую.


  1. ex_lawyer
    00.00.0000 00:00

    Напишу про себя. Регулярно пью кофе уже 25 лет, редко меньше 3 чашек в день, бывает и по 6, даже перед сном. Начинал с турки, сейчас эспрессо машина. Прошлым летом перестал пить кофе на 2 месяца для проверки теории, что кофе повышает артериальное давление (у меня "нормальное" давление 160/110, прошел все анализы, всех врачей - причины не понятны). Так вот, отказ от кофе снизил "нормальное" давление до 150/105. Сам процесс был как и в статье - сложно первые 2 недели, дальше не проблема. И то я думаю, что зависимость скорее психологическая, а не физическая - рушится некий ритуал.